Fresco, dolce e intenso... il cocco è il frutto esotico più rappresentativo dell'estate e di tante ricette di pasticceria. Caratterizzato dalla sua polpa bianca e inconfondibile, che ritroverete concentrata nel nostro CremaGusto Cocco: una crema realizzata con scaglie di cocco su una base dolce e vellutata, perfetta per donare quel tipico e inconfondibile profumo e sapore a creme, semifreddi, gelati, mousse, dolci al cucchiaio...
CARATTERISTICHE:
- pasta di cocco morbida
- con vero cocco rapè
- sapore dolce e intenso
- ideale per aromatizzare creme, gelati e mousse
DOSAGGIO CONSIGLIATO:
- 50/60gr per 1kg di prodotto da aromatizzare
