Puro estratto per un profumo intenso!
L'aroma Neroly è ottenuto da olio essenziale di zagara (più comunemente chiamato fiore d'arancio o di limone). Puro, intenso e ideale per donare un gusto e una fragranza decisa e caratteristica ad uno dei dolci più tipici della Pasqua, la Pastiera Napoletana, ma anche per donare un gusto in più a creme o ganache. Grazie poi alle sue numerose proprietà benefiche, può essere usato in piccole quantità, per la realizzazione di infusi.
CARATTERISTICHE E DOSI DI UTILIZZO:
- 2gr (60 gocce) per 1kg di prodotto da aromatizzare
- puro estratto di fiori di arancio
- profumo e sapore intenso
- ideale per Pastiere