Mix per Pan di Spagna-500gr

€3,40

Per torte montate e molto apprezzate...

Farina bilanciata e studiata per realizzare pan di spagna, torte margherite, swiss roll o sacher perfetti. 

CONSIGLI DI UTILIZZO:

  1. Per circa 1kg di Pan Di Spagna: unire 500gr di preparato a 350gr di uova e 50gr di acqua. 
  2. Per circa 1kg di Torta Margherita: unire 500gr di preparato 400gr di uova e 50 gr di acqua. 
  3. Per circa 1kg di Swiss Roll: unire 500gr di preparato a 600gr di uova e 50gr di acqua.