L'armonioso sapore e profumo di fragola in un aroma liquido per dolci e creme!

La fragola, il frutto a bacca tra i più amati e utilizzati in cucina, caratterizzata da un sapore e un profumo speziato, dolce e quasi caramellato che abbiamo racchiuso nel nostro aroma fragola. Un aroma liquido ideale da unire ad impasti di biscotti, dolci e ancora di più a creme o mousse a cui si voglia donare il sapore e la profumazione tipica della fragola. 

CARATTERISTICHE E DOSI DI UTILIZZO:

• 2gr (60 gocce) per 1kg di impasto (o crema)
• forte concentrazione
• intenso profumo di fragola
• ideale per creme, mousse e frolle