Per una Pasta Choux senza paura!
La realizzazione dell'impasto per le bignè non sarà più un ostacolo con questo mix, bilanciato e realizzato per ottenere in modo semplice e veloce la celebre pasta choux con cui realizzare bignè ma anche zeppole da cuocere in forno.
CONSIGLI DI UTILIZZO:
- Per 500 gr di mix bignè aggiungere 700gr di acqua a 50/55° C
